作者sherry40 (歡樂轉蛋)
看板cookclub
標題[食譜] 蔥蛋豬肉捲~
時間Sat Apr 23 17:42:22 2005
剛看電視上的黃金傳說~看起來好簡單喔~所以貼上來分享
材料:豬肉(薄薄的可以考慮用培根)
蔥 1根
蛋
白菜 1根
作法:首些把豬肉鋪平~然後把白菜中間的梗切開來根蔥一起放在豬肉上捲起來
(像捲壽司般捲起來)
捲完後切成ㄧ口大小
放到鍋中用小火煎的兩面有點焦黃
在旁邊放上白菜剩下的葉子~
淋上由酒.醬油.糖做成的醬汁
最後在淋上攪拌過後的蛋汁~
就完成了一樣美味的料理了
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各位大大絕對不係我不修字~
而是我的電腦得了不能打某些字的病 orz
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推 fet0124:我正在恨自己都沒抄到怎麼做,謝謝你啊!!^^ 210.85.60.221 04/23
推 ABCDWXYZ:請問蛋汁是生的下去淋嗎?謝謝 192.192.12.186 04/24
→ sherry40:生的(迷之聲~都淋上攪拌的蛋汁了~難不成是熟的~ 61.230.198.238 04/24