夏天總是令人感到胃口難開
就連買菜也是興趣缺缺
這時略帶綠意的涼粉印入眼簾
就來做道川味涼粉吧
材料:涼粉一塊 小黃瓜半條
調味料:芝麻醬一大匙 辣油1又1/2小匙 醬油一大匙 糖1/2小匙 醋一小匙 花生粉少許
做法:1.將涼粉切長條狀與小黃瓜切絲放入碗中備用
2.將調味料拌勻 淋在涼粉上即可
芝麻的濃傳和花生粉的香氣 大大的降低了這道菜的辣度 卻增加食慾
希望大家會喜歡這道菜
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