精華區beta cookclub 關於我們 聯絡資訊
剛剛做的 明天的午餐^^""" 這次不是低卡料理了orz 突然想吃泡菜煎餅 所以就自己試著做看看~^^~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lanuit&b=21&f=1115359975&p=21 材料:韓式泡菜 香菇 紅蘿蔔 魚丸 豆腐泥 (其實要加什麼都可以XD 應該要加高麗菜 可是剛好吃完了..orz) 蛋 麵粉 作法:韓式泡菜 香菇 紅蘿蔔 魚丸全部切丁 把豆腐壓成泥 然後把所有的料全都和在一起 再把麵粉慢慢加進去 調勻 麵粉與生料的比例差不多有點ㄍㄡˊㄍㄡˊ (原諒我用注音文orz..) 起油鍋 把生料倒下去 就完成囉~~^^ 蠻好吃的耶 酸酸辣辣的 如果有韓式辣醬會更好 淋上美乃滋 跟灑上海苔粉 我想都是很不錯的選擇~^^ (這次不是做低卡料理了 罪過罪過...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.250.102.50
Nanahon:請問是哪種筋度的麵粉呢~謝謝 218.168.181.77 05/23
athenavan:我用低筋麵粉^^ 222.250.102.50 05/23