→ cordeliatai:謝謝你...XD 推 61.228.91.37 04/25
→ miroir:我比較好奇,青芒果可以去哪裡買? 推 203.71.170.42 04/25
→ ttnsali:不是青的土芒果嗎 推140.112.245.103 04/25
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: momocat (減肥進行式~衝阿!!!) 看板: cookclub
標題: Re: [調理] 有沒有人可以教我怎麼做情人果...
時間: Mon Apr 26 01:10:37 2004
※ 引述《iloveyoutoo (我也愛你)》之銘言:
: 我爹有做給我吃過~
: 青芒果(就是綠色還沒變黃的芒果)去皮切成適當大小
: 然後放在大碗裡面,把砂糖加進去,充分拌勻
: 糖的份量,大概能讓每一塊芒果都沾滿就行了
: 放到冰箱,放個幾天就入味了,冰冰的很好吃 ^^
: ※ 引述《cordeliatai (i wanna agnes b)》之銘言:
: : 我好想吃情人果喲
: : 可是我不敢買外面的
: : 因為我有潔癖
: : 有沒有人會做的
: : 可不可以教我怎麼做
: : 拜託拜託啦
要先用鹽閹過喔
然後再把鹽沖掉
直到情人果沒鹹味
再放糖喔^^
情人果一般傳統市場都有再賣阿
一斤我買25元 上下
--
推行CHUCHUCHU運動
CHU~CHU~CHU~ 每天都要CHU 喔!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.78.168
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: poem (苡月) 看板: cookclub
標題: Re: [調理] 有沒有人可以教我怎麼做情人果...
時間: Mon Apr 26 11:04:31 2004
※ 引述《iloveyoutoo (我也愛你)》之銘言:
: 我爹有做給我吃過~
: 青芒果(就是綠色還沒變黃的芒果)去皮切成適當大小
: 然後放在大碗裡面,把砂糖加進去,充分拌勻
: 糖的份量,大概能讓每一塊芒果都沾滿就行了
: 放到冰箱,放個幾天就入味了,冰冰的很好吃 ^^
: ※ 引述《cordeliatai (i wanna agnes b)》之銘言:
: : 我好想吃情人果喲
: : 可是我不敢買外面的
: : 因為我有潔癖
: : 有沒有人會做的
: : 可不可以教我怎麼做
: : 拜託拜託啦
我們家是先用少許的鹽把青芒果醃的有點軟
再用開水把鹽份洗掉,再用上糖,再放個1個小時就可以吃了~
比較快可以吃吧!~~
吃起來有沒有差~就不知道了...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.163.56.50