材料:
鮮奶360克 鮮奶油180c.c. 蛋黃3個 糖70克(怕太甜的的可少放)
做法:
(1)鮮奶加熱至溫溫的
(2)蛋黃.糖拌勻 鮮奶倒進來
(3)鮮奶油打到快要硬性發泡 加到已經放涼的(2)裡面
(4)放到冷凍庫 不過每隔20~30分鐘一定要拿出來攪一攪 不然會牛奶和鮮奶油油水分離
心得:
一定要攪!!!!!不然就沒有像冰淇淋的口感了
這不是香草口味 是真的鮮奶冰淇淋啦
喜歡奶味重一點的鮮奶油可以多加一點
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喝!我要朝有氣質的女生路線前進!!!!!
給我等著瞧吧!哼!
...................不過要我坐著腳合起來是不可能的= =||
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