作者xupmzp (MINI俏公主)
看板cookclub
標題[食譜] 自製抹茶冰淇淋
時間Thu Jun 1 17:40:05 2006
圖文版請看:
http://www.wretch.cc/blog/xupmzp&article_id=2025488
雖然在德國,有很多好吃的冰淇淋可以吃,但是,有一個口味是在德國永遠也吃不到的......
那就是抹茶啦.....
mini在臺灣,超級愛吃抹茶冰淇淋的,來到德國,格外想念它的味道.....
所以,捲起袖子,努力鑽研,看能不能也在德國吃到我想念的冰淇淋....
終於,我出運啦,哇哈哈哈......
材料:
蛋黃2個
糖80g
牛奶100g
鮮奶油200g
抹茶粉2大匙
作法:
1.蛋黃和糖打到發白時,加入牛奶調勻
2.以小火煮到快沸騰時熄火
3.再加入鮮奶油和抹茶粉拌勻
4.倒入平底鋼盤中,依直接冷凍法冷凍即可
可惜的是,做好我的抹茶冰淇淋,德國居然冷颼颼,還給我下冰雹啦,我不依啦.....
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◆ From: 85.181.82.82
推 ElisaB:喔喔喔....看起來好讚喔!! 改天來試試....*^^* 06/01 18:20
推 okbby:妳做的東西都看起來好誘人… 對了突然想到一篇文章 06/01 18:40
→ okbby:都市地圖 -> sysop ->Activities -> 46篇 06/01 18:41
→ okbby:呃!我沒有冒犯的意思,分享有趣的文章^^ 不好意思哦原PO 06/01 18:41