我自己做了一次,覺得還滿好吃的!
想和大家分享,希望會有人喜歡^__^
材料:
茉莉花2大匙 熱開水500cc
吉利丁粉一大匙(或洋菜粉)
冷水200cc 冰糖2大匙 果凍杯8個
做法:
1.將茉莉花用熱開水沖泡後,再燜5分鐘,備用
2.吉利丁粉(或洋菜粉)加入冷開水攪拌均勻,再用小火慢慢加熱放入冰糖使之溶解
3.將做法1和2混合攪拌均勻,待稍涼後,倒入果凍杯,放入冰箱冷藏4小時即可食用
建議:
食用時,可添加奶油球搭配,口感會更滑嫩和鮮美
也可將茉莉花朵,趁果凍還未結凍前放入,
視覺效果必定悅目,或是換成其他自己喜愛的花茶口味
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在這城市裡 距離變得好難衡量
很近卻很遠 很遠卻又很近
一直學不會該如何處置自己的眼神
相距30公分 在這城市裡
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◆ From: 61.224.112.250