推 ysc1:這應該就是雪花糕吧 外面還可以沾上椰子粉 很好吃喔 61.216.226.123 03/29
推 fafadorise:不加糖可以嗎 鮮奶可用脫脂的嗎218.175.184.203 03/29
製作鮮奶凍DIY--苗栗縣飛牛牧場提供
材料:
1.鮮奶 1000c.c.
2.洋菜粉 一茶匙 <約3g>
3.玉米粉 二茶匙 <約6g>
4.砂糖 二茶匙 <約6g>
製作方法:
1.舀二湯匙鮮奶到洋菜粉、玉米粉中攪拌均勻;倒回鍋中
2.開中火加熱，鍋外水珠完全蒸發後轉小火，並且倒入砂糖
3.轉小火後，待鮮奶表面起一層細小泡沫即可熄火
注意事項:
開火後即需不停攪拌到火關掉為止
有空可以自己做做看喔~:)
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