[菜名]覆盆子櫻桃千層派
[材料]覆盆子果醬（100元）、藍莓派餡（130元）、鬆餅粉（112元）。
[作法]1.先將150g的鬆餅粉，與200cc的牛奶或水、以及3顆蛋一起攪拌均勻製作麵糊。
2.平底鍋預熱後塗上奶油，用杓子舀出麵糊至鍋中，用小火煎成圓形薄餅皮數片備用。
3.在薄餅皮上塗覆盆子醬再放藍莓派餡後，再蓋上一層薄餅皮，重覆此作法數回並整齊排
好，用刀切成8等分，再淋上鮮奶油並裝飾擺盤即可。
內餡可依自己的喜好變化，如鮮奶油、奶油、巧克力醬、果凍、冰淇淋、楓糖漿或鹹點
鮪魚沙拉等。
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