推 zo4:超可愛的耶 賣像超棒的 08/06 13:15
這是從生活智慧王學來的食譜
做完後很驚訝,在實在是太容易做了, 幾乎沒有任何技巧可言
簡直是只要有工具,人人都可以做的很好
失敗機率近於零吧
只是做的時候有一些小地方要注意,就可以做出完美的小點心囉
圖文板: http://www.wretch.cc/blog/karenme1222&article_id=10267935
材料:新鮮草莓, 派皮數片, 草莓果醬, 糖粉 (可有可無), 鮮奶油 (可有可無)
工具: 烤模, 模具(可用適合的一大碗和一小碗代替)
作法:
1 將派皮切割成你想要的形狀, (大碗)
2 將一半數量的大碗派皮, 中間用小碗中空
3 將大碗和中空的大碗形重疊
4 放入烤箱烤200度約12分, 看它澎起來, 有一點點金黃色即可
5 將成品拿出來, 將中空的地方澎起來處向下壓, 就會有一個洞可以放草莓醬和草莓囉
如果看不懂我的胡言亂語, 請看圖文板比較清楚,
很懷疑有人看我的懂我在寫什麼呢>.<
注意事項:
1 拿派皮時手一點要是乾的, 不然會發生派皮沾在手上的慘劇
2 在切割派皮時, 要用力壓, 才不會藕斷絲連
心得:
這個點心做完後, 有一點沒有成就感, 因為實在是太容易了, 只是放派皮下去烤
, 再加上草莓果醬和草莓就OK
不過家人是出乎意料的喜歡和驚奇, 大概是賣相很好吧
最費工的地方就是切割派皮而已, 所以喜歡簡單點心的朋友們也可以試試
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