※ 引述《syee (Another day goes by...)》之銘言:
: 媽媽買了一大堆吐司
: 但時再吃膩了烤吐司 吐司夾起士夾蛋 抹果醬 這類的玩意兒了
: 也做過了法國吐司(泡蛋汁和牛奶下去煎)
: 請問 除了這些 還有什麼美味的吐司料理呢?
: 謝謝...*^_______________^*
夏日布丁
材料:
水果 700g 糖 25g 水 60g 吐司 8~10片 (切邊)
作法:
1. 將水果、糖、水,加熱至水果形狀依舊保持在未崩解狀態
2.煮過的水果濾去煮汁,分開放置
3.吐司浸入煮汁中,再一片片鋪在模型的底部與側面,並留一些當蓋子
4.將煮過的水果放入模型,小心不使土司脫落
5.蓋上土司蓋子,覆上保鮮膜,再以盤子壓置其上
6.放置一晚,使其冷卻
7.倒扣取出後淋上煮汁,食用時可添加發泡鮮奶油或優格
水果可以是蘋果、李子,模型最好底部是圓的
放再冰箱一定會更好吃
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我算什麼?
閒看蝸牛走 罷了
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