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非常香又好吃的養生芝麻堅果雜糧餅乾
雖然聽起來滿健康的
其實肥到爆耶,全都是高熱量食材做成的
所以要克制......
但每次都邊拍照邊偷吃
拍完也飽了 = =
材料
低粉 240g
奶油 100g
五穀芝麻粉 1包 (約30g)
雞蛋 1顆
砂糖 80g
鹽 1咪咪
小蘇打粉 1咪咪
綜合堅果 適量
碎核桃&杏仁顆粒 適量
做法
1.粉類過篩備用
2.奶油室溫軟化加糖和鹽拌勻再加蛋拌勻
3.加入芝麻粉和其他的堅果仁全拌勻
4.最後加入低粉和蘇打粉,拌勻成麵糰, 烤箱預熱200度
5.冷凍凝固後切片,或是用手揉成適量大小壓扁放入烤盤即可, 烤約15分鐘
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