作者  QAZ3190 (是否漸行漸遠?????)                          看板  cookclub    
 標題  Re: [問題] 在家可以自已做可麗餅嗎                                      
 時間  Mon Mar 29 22:02:14 2004                                               
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※ 引述《AIKONINI (香水罐子)》之銘言：
:         請問各位大大！自已在家可不可以做呢！
:         希望是很簡單的工具
:         謝謝大家的回答！

之前打工學的...
很簡單   用不沾鍋就可以ㄌ...
牛奶 低筋麵粉 一杯
糖4大匙-----這是標準份量啦   可以依
             個人口味調整...如果要放甜的料  糖少一點  鹹的料糖就多一點
香草粉 泡打粉 各一小匙    蛋一個  奶油20克ꬊ
全部打好後靜置20分鐘

然後就下鍋啦  等到餅邊邊呈金黃色就可以放料ㄌ

然後就看個人的喜好啦  脆一點就煎久一點                                          


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再香的蛋糕也有它的賞味期限，
過期的東西就該丟掉，只要記得它帶來的美味就好。
可以忘記
那曾經讓妳幸福的東西，但要記得那份幸福的感覺！」


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