※ 引述《perpetuity (照片...讚的啦!!)》之銘言：
: 我想做點東西給我男朋友吃...
: 可是我的廚藝不是挺好...
: 太難的我不會做...
: 所以...可以做哪些東西...看起來好吃又簡單做的呢??
以下食材超市皆可購得
出自"做西點最簡單" 作者賴淑萍 朱雀文化
水果起司球
材料:奶油起司cream cheese200g 砂糖40g 蜂蜜15g
草莓5個 奇異果1個 香蕉1根 消化餅乾6片 玉米片(口味不拘)少許
事前準備: 奶油起司放置室溫待軟化 水果切丁備用
做法:
起司軟化後加入砂糖蜂蜜 分次拌均勻 至砂糖融化 (用打蛋器 如無橡皮刮刀用湯匙輔助)
拌好的起司加入水果丁和少許玉米片輕輕拌勻
將混合好的材料加到消化餅上 (可用湯匙挖) 再灑上少許玉米片
ok!
玉米片可換成各式的家樂氏早餐系列產品 也可以用敲碎的m&m's巧克力喔
cream cheese軟化後 先分成小塊小塊的樣子 用湯匙先拌勻至細滑狀
所以有打蛋器或手持攪拌器是比較方便的 不然就要辛苦些了
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