※ 引述《shinde (橘)》之銘言：
: 剛找了一下精華區跟前面的文章..
: 好像沒看過人家討論香蕉蛋糕的做法..
: 聽說自己做很簡單..又很好吃..
: 所以想請問一下.
: 有沒有人知道怎麼做呢??
: 可不可以教我一下..謝謝..^^
材料：
蛋 2 個
糖 120~150 g
香蕉 1根（選用大根的較好）
低筋麵粉 150 g
泡打粉 1/4茶匙
蘇打粉 1/4茶匙
沙拉油 100 g
牛奶 60 g (可用液狀鮮奶油代替)
鹽 1/4茶匙
做法：
１． 香蕉壓成泥，最好以粗孔的篩子過篩，作出來的泥才會細緻
２． 蛋、糖打散，拌入香蕉泥、牛奶
３． 篩入低粉、泡打粉、蘇打粉、鹽
４． 拌入沙拉油
170度C 烤45~50分鐘
愛做蛋糕的研究生
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●研究生學長守則
> > 學弟自覺，認清輩分；不得有故作大條，一臉欠揍之行為。
> > 巧遇學長，噓寒問暖；不得有視若不見，聽而不聞之行為。
> > 放假聯誼，靠邊涼快；不得有爭先恐後，妨礙學長之行為。
> > 採買零件，自動出列；不得有慢慢吞吞，不甘不願之行為。
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