作者weiwei08 (小維)
看板cookclub
標題[食譜] 家用小烤箱低油脂薯條
時間Fri May 20 18:41:55 2005
前一陣子看著烤箱 想這一台小小的烤箱能做什麼(長寬高大約是兩片土司寬 一片土司高)
然後就突發奇想 把馬鈴薯削皮 切條(應該是切塊...因為我有點懶...XXD)
發現烤出來口感跟用炸的一樣 而且不油膩:)
材料:馬鈴薯 乳馬琳 鹽
做法:將馬鈴薯削皮切塊,放上烤盤(先塗上一層薄薄的乳馬琳),接著再放一點
乳馬琳在上面,放進烤箱,等上面的乳馬琳溶化後稍微攪拌一下(我是用奶油刀XD)
接著就可以丟著不管他了XD 喜歡吃焦一點的可以放久一點 拿出來以後灑點鹽就很好吃了
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推 Dorfa:請問要烤幾分鐘呢 我最近常烤焦>"< 203.73.17.141 05/21
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