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\〡╱ .﹌ ︽ ﹌ 很幸福的花季...也許有人會願意陪我一起去看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.58.73.125
今天閒閒沒事...在家裡做了一種很簡單的巧克力喔!
而且..只要有最陽春的烤箱 也能做。
材料:
杏仁片 看你高興
巧克力 大概巧克力磚中的一大塊
鋁箔紙 看你的份量多寡
(我把捲式的鋁箔紙拉出大概8、9公分吧!再分裁成四片,總共做了12個模型。)
作法:
1、將杏仁片平均地鋪在烤箱裡,烤到聞的到香味即可,
(小烤箱用最小火烤約4分鐘即可,不需先預熱)
2、巧克力切碎隔水加熱融化
3、等巧克力融化的時候,將鋁箔紙裁成小方形,折成杯狀
4、將烤香的杏仁片加入巧克力漿中伴勻
5、將混和好的巧克力漿倒入鋁箔杯中即可。
小小心得:
1、杏仁片越多會越好吃,而且可以有一點小小的造型,不會那麼死板板的。
一口咬下去,會吃到濃濃的杏仁味,也比較不會那麼甜(我用的是牛奶巧克力磚)
2、可以換成玉米片、腰果、...其他你喜歡的堅果類。
3、不要做太大,大約一顆可以咬兩小口的份量,我覺得比較適當。太大吃了會很膩。
而且熱量很高,做小一點,你會吃進肚子的份量也少一點。
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