推 bindi:請問韓式冬粉在哪裡才可以買得到? 01/21 22:55
→ canditseng:我在韓國食品店買的,我住美國,台灣我就不知道了 01/22 02:27
推 ivysky:收錄於異國料理. 12/29 01:38
之前有吃過韓國朋友Cho做的韓式拌冬粉,這是道韓國的家常菜,很簡單也很好吃!!
材料:
韓國冬粉(顏色有點綠綠的)
牛肉片
麻油
青菜 (隨意)
蔥段
洋蔥切絲
醬油
糖
黑胡椒
作法:
先用滾水把冬粉煮軟至透明狀後沖冷水瀝乾備用,炒青菜,洋蔥,蔥段及肉片.
炒熟後加入剛剛瀝乾的冬粉裡,加入醬油,麻油,糖跟黑胡椒拌均勻即可
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=canditseng&b=9&f=1137178467.jpg
結果自己忘了加蔥跟洋蔥...不過還是很好吃就是了!!
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