嗯 就是人參雞湯啦
是我暑假去外面跟老師學的
材料:白斬雞 要大塊的喔
大塊的定義ㄎㄟ
就是一隻大雞腿大概切個一兩刀的size
還有人參一捆
米酒少許
做法:先將雞肉洗淨
再放到再放到鍋中用熱水趟一下 去血水用的 可以再這時加入一些米酒
好像是雞肉會比較亮的樣仔
接著將雞肉和人參一起放入電鍋
再來 記等著吃囉
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從古至今 敘述流傳的
其實
只 是 心 情
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