※ 引述《banbi (腰痠背痛)》之銘言：
: 各為烹飪高手
: 請問如何主出好喝的南瓜湯阿??
: ^^^^^^
: 像aqua的南瓜湯........
: 嗚嗚
: 今天嘗試失敗
我不知道aqua的南瓜湯是長怎樣
不過我有一種做法可以提供參考
材料:南瓜半個...帶皮切成塊狀(因為南瓜皮很營養)
大的洋蔥半個..切成片狀
大的紅蘿蔔半條...切成小塊
雞骨架...熬湯用
鹽、黑胡椒粉、鮮奶油...酌量
做法：1.先用滾水將雞骨架燙一下，再用清水洗一洗
2.把洗淨的雞骨放入一鍋清水中煮，水開後倒入紅蘿蔔
3.紅蘿蔔煮到稍軟時加入洋蔥
4.等洋蔥煮成半透明時倒入南瓜塊
5.加鹽及黑胡椒粉調味...
6.等南瓜變軟..湯變成濃濃的南瓜色時..可依個人喜好加鮮奶油後就OK啦
7.盛入碗中可在灑上乾的羅勒粉
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