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冬瓜蛤蜊湯 材料:冬瓜 150公克    蛤蜊 350公克    薑絲 適量    水 4杯 鹽 適量 做法:1.蛤蜊泡水約2小時使其吐沙;冬瓜洗淨切片備用。 2.取鍋注入水煮至滾沸時,放入冬瓜、薑絲煮至冬瓜熟爛,放入蛤蜊煮至開口後, 加入鹽調味即可。 ps.個人認為,比例是看個人喜好增減。所以上面那些數據,就當是參考用的吧!   希望大家都能煮出好喝的冬瓜蛤蜊湯 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.72.81.5
mangof:謝謝妳喔 ^^ 推 61.228.65.40 11/29