[食譜] 可頌味噌湯

[wenjen ( )]

[菜名]可頌味噌湯

[材料]

牛角可頌1個、盒裝豆腐1塊、柴魚高湯1000㏄、味噌2大匙、
味醂1大匙、蔥花適量。

[做法]

1.柴魚高湯放入鍋中煮開，加入切小塊的豆腐同煮5分鐘。

2.味噌用少許水調勻後加入湯中拌勻，再加入味醂調味，起鍋前加入切塊的
  牛角可頌，撒上蔥花即可。


以上取自自由時報

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