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暑假買了一瓶醬油 但學期初搬進宿舍的時候不慎遺失 所以我又去買了一瓶 買完的一個禮拜後 遺失的那瓶醬油就找到了..... =口= 好~一切都是題外話 開始進入正題 我在挑選醬油的時候 發現價錢從29(味全還是統一的樣子)到70,80幾都有 那些曾出現在廣告中的大廠牌 價錢大概是60左右 玻璃瓶的又更貴了點(理由大概是跟瓶身有關吧) 醬油 香菇醬油 蠔油(較貴) 醬油露 讓我眼花撩亂 目不暇給 我看29那瓶....超大罐 可是用起來怕怕的 怕用不完 也怕便宜沒好貨 (人就是這樣 太貴也嫌 太便宜也嫌:P) 所以最後還是選了價格中等 容量中等的醬油露 我想要問的是 為什麼醬油的價錢range會這麼大? 是不是因為功用不同? 大家都怎麼挑呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.62.101
vocy:純釀造的比較貴阿 可以看一些健康書籍都有提倒 12/19 18:40
rdmask:太便宜不要用,有些是鹽水加色素的混合物,醬油成分很少。 12/19 18:43
axxx007:我記得有些專賣店可以試吃吧,一試吃就知道了 12/19 19:34
axxx007:我家最常用的醬油是莊記的"松"這個等級,還不錯吃 12/19 19:36
truefalldown:製造的程序,原料的等級,品牌廣告,... 一堆因素 12/19 20:11
truefalldown:煎煮炒炸都有相對應的醬油,我是買一罐清油和一罐蔭油 12/19 20:12
Junchoon:可以參考一下#199z9j-T這一篇 12/19 20:35
mimiyushiu:我平常習慣用「屏東科技大學醬油」古法釀造,味道不錯 12/19 21:18
waeting:好吃的真的有差.....西螺某家的不錯 12/20 00:13
malisse74:從大豆釀造的較貴啊 便宜的是直接從胺基酸釀的 12/20 06:13
mageekado:便宜的有防腐劑 可以不用冰 比較好的開封一定要冰 12/20 12:23
qqchichi:我覺得高慶泉的很好吃 12/20 22:01
yuping308:推一下屏科的~真的很好吃~ 12/25 17:13
airno:屏科大醬油真的很讚! 12/28 03:24
dkaa:希 05/13 05:38