[問題] 梅林辣醬油的作用？

[lovinsky (大顆桃)]

爬文發現  似乎是沾醬？  多用於牛排
推文內有人提常用於西式料理
可是沒提到哪些西式料理

昨天在超商發現了梅林辣醬油
聞起來好香   原本以為是比較香的醬油
他不能當成一般的醬油使用嗎？
比如說加在滷肉或者炒一般家常菜？
第一次看到這種醬料很好奇呀


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.195.192.232
推 Ahsie:我是梅林愛好者 什麼都可以加!! 最常是當牛排的佐醬
→ Ahsie:在任何加醬油的場合 添加些許梅林 香氣四溢 有不同的感受哦
推 venez:你吃過紅人牛排醬嗎? 個人覺得它們味道很相似，有一點酸酸
→ venez:很好吃，對喜歡酸口味的人來說應該不錯~
推 Marimo:沾水餃、乾拌麵都超讚~
推 tunami:烤雞翅！
→ lovinsky:原來是像紅人牛排醬啊  有酸味的話 那應該不能像醍醐味那
→ lovinsky:種一般醬油什麼菜都可以加了對吧？
→ lovinsky:啊 眼殘 一樓說可以 那我想買來試試看 先試烤雞翅~
推 ChubbyLady:香港都拿來沾蝦餃 燒賣 牛肉球 蘿蔔糕 春捲這些點心唷