[食譜] 草莓果醬

[fang1220 (fang)]

材料
  草莓500g
  糖  300g
  水  3杯
  吉力丁 1大 T

1. 草莓切塊 ( 喜歡有果粒的話 對半切就好)
2. 把草莓+糖+水下去煮
3. 沸騰後轉小火讓它煮爛
4. 吉利丁+一點熱水混勻 倒入果醬裡一起煮2分鐘
5. 放涼 分裝 可分 300g(一般市面果醬玻璃瓶) 可分成5罐

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