作者vk (vk)
看板cookclub
標題[食譜] 海山醬...
時間Tue Feb 17 23:05:13 2004
[菜名](替自己精心想出的食譜想個名字吧)
[材料](最好能把份量也寫出來唷)
[作法](作法愈詳細愈好唷)
[備註](不管有什麼注意事項或心得都可以說出來)
海山醬.......就是蚵仔煎淋的醬
材料有..味噌.白砂糖.蕃茄醬.一點點鹽及水
一點點太白粉
味噌與番茄醬為1:1
把以上材料全部混合均勻
再用小火煮到滾就OK啦..
(記得邊煮邊攪喔..不然會燒焦)
材料與煮法跟外面賣的不一樣
味道也不一樣...不過我的朋友們都說不錯吃
大家試試看吧...
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