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: 多謝各位版友的建議, : 後來我是這麼做糖醋醬的(份量自己抓) : 原料: : 蕃茄醬, : 白糖, : 黑醋, : 草莓果醬, : 一些些的鹽, : 還有一些酸梅。 : 我沒有用醬油,因為覺得加了醬油會有一種發酵過的味道。 : PS.最後我有用一些太白粉來增加濃稠感,不喜者可以不加。 : 以上!! 提供一個,這是好久以前在食譜上看來的,因為自己也蠻喜歡吃糖醋類的 糖 5匙 醋 5匙 蕃茄醬 3大匙 醬油1/2匙 太白粉 1/2匙 鹽少許 希望口味能符合需求 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.69.71