※ 引述《kumiko (小麥草)》之銘言:
: 請問一下,楓糖漿一般是用在作菜或是作點心,麻煩知道的人
: 講一下,謝謝。
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作者: awennie (一切都在等待之中..) 看板: cookclub
標題: Re: 請問楓糖漿.......
時間: Thu Jun 8 21:51:19 2000
最近不是粽子節嗎..
我吃鹼粽..就沾楓糖漿...不像沾蜂蜜那麼甜說..
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作者: Seekluck (我要找工作啦) 看板: cookclub
標題: Re: 請問楓糖漿.......
時間: Wed Jun 7 16:15:57 2000
ㄚ 差點忘了
以前去加拿大 買了好幾瓶楓糖
導遊還說可以養顏 減肥
不過當時沒人敢吃
放到現在 差不多壞了
哇 好可惜喔
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作者: artmusic (相聚時候就要來臨) 看板: cookclub
標題: Re: 請問楓糖漿.......
時間: Mon Jun 19 16:27:46 2000
※ 引述《awennie (一切都在等待之中..)》之銘言:
: 最近不是粽子節嗎..
: 我吃鹼粽..就沾楓糖漿...不像沾蜂蜜那麼甜說..
不過蜂蜜是果糖
楓糖是蔗糖說
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楓糖漿是用來.... 淋在pancake或是waffle上面來吃 ^^
比較少用來煮東西因為它本身的味道滿獨特的
作菜的話通常是加蜂蜜吧~ ^^
不喜愛蜂蜜的人會用楓糖代替吧...
不過因為本身楓糖特有的風味, 反而加在菜裡滿浪費的說
藍粉愛吃楓糖.. (加拿大特產嘛~~ ^^)
而且據說滿養顏美容的唷~~~~