作者onebowl (白開水)
看板cookclub
標題[懶人] 宴客菜-糖醋蝦球
時間Thu Feb 24 23:24:03 2005
[材料]
蝦仁,鳳梨罐頭,番茄醬
[做法]
1. 將蝦仁切背,用蛋白醃 (此步驟可省略)。
2. 將蝦仁快速川燙,用熱水晃一下就可以了。
3. 把鳳梨罐頭的汁跟蝦仁一起煮。
4. 等湯汁略乾,放入適量番茄醬。
5. 起鍋前放入切塊鳳梨,鹽即可。
[備註]
1. 蝦仁會有鳳梨甜甜酸酸的味道很好吃
2. 比較不油。
3. 賣相不錯。
pps. 板主,關於獎金,可以捐款嘛?? ^_^
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有時候,你放低的是姿態,不是自尊
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推 cheko:喔喔喔 你願意救濟我的話當然很好阿XDDD 140.122.228.43 02/24
推 cheko:老話一句,這篇也收進活動專區啦XD 140.122.228.43 02/24