材料 1.絞肉少許
2.冬粉適量(一般女生大概2把~3把)
3.蔥適量
做法 1.先把冬粉煮熟 透明即可撈起 不要煮到爛爛的喔
2.熱鍋放油 把絞肉放下去 拌至半熟
3.冬粉丟下去 加水(剛剛煮冬粉的水可以派上用場喔)
4.把冬粉和絞肉拌勻
5.加鹽(個人建議要加辣椒醬 不敢吃辣加一點)
6.繼續拌.....
7.要起鍋前加一點醬油 拌勻
8.加蔥 拌勻 起鍋~~~!!
注意事項 步驟3要注意喔 過程中會需要不斷的加水
一次不要加太多 大概需要加2~3次
完成後就是一道 可當配菜可當主食的 冬粉料理摟~:P
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