[懶人]蛋包飯

[fiendjing (簡單的幸福)]

材料:

1.蛋兩顆

2.飯適量

3.鹽

3.油少許
做法:

1.將蛋打入碗中,打散一點,並加入少許鹽

2.在炒鍋中加入少許油,油熱後將蛋汁放入,並用成蛋皮
  (油多一點會比較好用 但是卻會比較油膩)

3.蛋皮半熟狀態就將飯放入蛋皮中,大約放個一半或者更少些,並用另一半蛋皮蓋住


在起鍋時,可能會比較難一些,但是動快電就可以順利囉!

沒熟的蛋(外側熟的)+飯,真的是絕配阿

也可以加番茄醬,也很好吃

簡單又好吃又便宜的料理^^

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◆ From: 220.130.73.60
→ fiendjing:忘了說 蛋皮中加入鮪魚罐頭也很讚喔 鮪魚蛋 讚