材料：豬絞肉、味全花瓜一罐、乾香菇數朵、大蒜數瓣、醬油、糖（可略）
作法：1.乾香菇泡水半小時後切成小丁
2.把豬絞肉、香菇丁、花瓜（連罐頭裡的水）、大蒜全放到鍋裡，
加入泡香菇的水，以及醬油少許（請依各人喜好斟酌鹹度）
3.外鍋放一杯的水，電鍋按下去
4.等電鍋按鈕跳起來就可以了。
做好以後的香菇肉燥可以拿來拌麵拌飯拌麵線或炒菜都很好用歐～
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