作者elliana (我可以溫柔得像貓 NI
看板cookclub
標題[懶人]紅燜雞
時間Sun Feb 27 17:54:53 2005
材料:蒜頭(蒜仁)十二顆
帶骨雞塊 一盒
胡椒粉
醬油
作法:蒜頭要不要撥看你高興,我是會剝啦!蒜仁就免剝了
全丟到鍋子裡 雞塊用牙籤刺一刺好入味也丟進去
醬油加到鍋子렠差不多 快要把雞塊淹到 在加些水讓雞塊都被浸到
最後灑上胡椒粉 我喜歡加很多
然後就可以開始煮 了 開中火
滾了之後 再煮個一分鐘 把火關起來 蓋子蓋上讓它燜
十到十五分鐘後就有好吃又嫩又漂亮的雞可以吃囉
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