(電鍋) 燕麥蒸糕

[shouldi (電影 散場)]

食譜來自一個叫<電鍋蛋糕>

我修改了一點

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杯 以大同電鍋附贈的量杯計

燕麥一杯   麵粉半杯   蜂蜜或糖適量


a.燕麥泡水約半小時

b.與麵粉攪拌  拌入蜂蜜

c.蒸碗裡抹點油   放入上面的麵糊

d.電鍋蒸熟   <原食譜說外鍋一杯水蒸熟  不過我加了一杯半>


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說是蛋糕...根本沒蛋!  =.=   吃起來比較像年糕

我剩了很多水果燕麥<有水果顆粒  如葡萄乾  香蕉片等>  所以材料比較豐富



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◆ From: 213.100.17.186
→ shouldi:蒸糕圖片在 www.wretch.cc/album/claraw
→ shouldi:忘了說  泡燕麥的水份要盡量擠乾
推 thera625:請問哪一種燕麥阿?我買的桂格大燕麥片一加水...
→ thera625:就變成粥了? 怎麼擠乾阿? 還是要別種麥片呢???
→ thera625:泡冷水嗎?
→ shouldi:對  泡普通的冷水