食材:
costco豬肉片(一般肉絲肉條也可以)
蛋一顆
洋蔥切片(costco的熱食部可以無限取用..不要說是我說的...)
蒜頭數瓣
蕃薯粉或任何可以勾芡的粉...不要太白粉就好
調味料:
醬油或醬油膏(個人偏好)
鹽巴一湯匙(依個人所需)
調理:
先將肉放入電鍋內附的淺盤裡
然後加上醬油.切成細丁的蒜頭.淋上蕃薯粉
還有洋蔥...攪動一下
丟入打好的蛋
然後依個人口味調味
醃個一下下
然後洗好米
內鍋放下面
淺盤放上面
一起放到電鍋裡
ㄆㄧㄚ起來就ok了(原諒我用注音文)
這個方法可以一次解決
又快又方便
我都是弄好...然後去洗個澡..就可以享用美味的蓋飯了
其實如果你放沙茶調味...就是沙茶蓋飯...
放番茄汁就是番茄蓋飯....
可以變出好多花樣來
電鍋真是好用啊~~~XD
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