[電鍋]梅干絞肉

[fatcat777 (Ya~好心人感謝你)]

材料：絞肉一斤，梅干菜一碗(我是用家裡醃的是全黑的不過超香)，蒜頭五粒，
      米酒兩大匙，醬油約五大匙

作法：梅干菜先泡水，不過不能泡太久會沒有鹹味到時候會不香，把梅干菜切碎
      蒜頭拍過也切碎，將材料通通放入鍋中用手攪拌均勻，放入電鍋，外鍋一
      碗水，煮到跳起來就可以了，一斤肉大概可以一個人吃四午餐沒問題

建議：1.梅干菜也可以去買肉的時候叫他一起絞就不用自己切了
      2.蒜頭一定要放



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