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◆ From: 219.84.58.220
材料:雞腿3-5支
辣椒1-2支(切成小塊)
蔥一支
醬油一碗
米酒半碗(用水可以)
太白粉一匙
黑豆鼓半碗
糖一匙
做法:講究一點的
就將雞腿去骨再剁成小塊
嫌麻煩的話
也可以連骨頭剁成小塊
跟辣椒、醬油、米酒、太白粉、黑豆鼓、糖混合攪拌均勻
放到電鍋裡用兩杯水蒸
就ok了
最後記得在灑上蔥花
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我的一尺小魚缸