材料 紅蘿蔔 馬鈴薯皮 高麗菜 鮮香菇 麵條 黑胡椒醬
作法 1. 先把所有食材切成細絲
2. 把麵條燙熟 撈起備用
3. 把切絲的材料們放進燙麵的水中 燙熟
4. 把麵和材料 黑胡椒醬 都拌在一起
5. 而燙過蔬菜和麵的水 還可以加一點調味料 就成了一道湯
因為 像我拿筷子技術不好的人 會留很多蔬菜在水裡面
這樣又省去另外煮湯的麻煩 只是 料都是一樣的
另外 我發現 馬鈴薯皮吃起來很像牛蒡耶 還不錯吃
這個除了一鍋用到底 中間也省去炒菜的過程 也可以先在水裡加一點油
讓麵和蔬菜 看起來亮亮的
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