這是我自己發明的..因為我一個人在美國唸書 天天吃外面也都膩了
有天 所幸把冰箱裡所有的食材 都混在一起 發明了這套超級懶人料理
食材
1.蔬菜適量(愛吃什麼就買什麼, 我通常去超市買 已經切好的免洗蔬菜
裡面有白菜, 紅蘿蔔絲等 都已經幫你切好 洗好了 我也滿
喜歡加花椰菜的 切成小小塊的 比較容易熟)
2. 蛋 1-2顆 (看其他食材的量 通常一顆就夠了)
3. 日本年糕 (我沒有試過用中式的年糕, 日本年糕在日本超市買的 和
中式年糕不同的是 日本年糕的包裝是乾的 一片一片的
吃起來比中式年糕軟 容易融化 此項食材是選擇性的
但是放了 會好吃很多 把所有食材都黏在一塊)
做法
日本年糕切成小塊 再把所有東西 包括蛋 和切好的蔬菜放到碗裡
攪拌均勻 微波約4-5分鐘 再加上任何你喜歡吃的醬料 DONE!!!
超好吃又容易做:)
準備時間+亨調時間不需10分鐘 就可完成 非常適合懶人一族
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古箏版
視聽劇場->Music_I->GuZheng
歡迎對古箏有興趣的版友來玩^^
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