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◆ From: 140.109.231.109
※ 編輯: makio 來自: 140.109.231.109 (03/27 02:53)
材料:
我放的都是便宜的東西
我常放的有
凍豆腐(要買老豆腐回來自己凍才便宜)
芋頭(如果不喜歡混濁的湯就不要放這個)
魚板
高麗菜
紅羅蔔
豆皮
海帶芽(乾的)
烏龍麵或冬粉
烹大師
作法:
水滾後
先放紅羅蔔和豆皮,煮一下再放芋頭,再放凍豆腐和魚板煮一下 再放麵或冬粉
再放高麗菜 然後是烹大師 不用放太多因為他是濃縮的
最後放海帶芽 放下去邊攪拌數到十 就可以關火
ok
(其實重點只是放烹大師啦,這些料是我試過覺得比較對味的
料和放的順序可以依個人喜好改變)
(烹大師可以改成味增,就變成味增麵了,料不變)
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