營養好吃~
準備：金針菇一把、或香菇等菇類切片、奶油、米、(鋁箔紙)
作法有三種
●一是把金針菇、香菇、奶油包在鋁箔紙內放入烤箱
烤好後淋在飯上。
●第二種是把金針菇、香菇、奶油放在電鍋的第二層(架在內鍋上的)
一起煮好後淋在飯上。
●第三種是把金針菇、香菇、奶油混在米裡面一起用電鍋煮
變成什錦飯。
要蛋白質的話，我常一打開電鍋，趁飯很熱時打一顆蛋下去拌
如果不怕吃半熟蛋的話，這是不錯的選擇。
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