材料：肉醬罐頭1罐
豆腐1盒
作法：1.肉醬倒入鍋中煮滾,如果怕太鹹可以加一點水,但別太誇張...
2.加入豆腐再煮5-8分鐘
3.講究的話可以灑點蔥花,完成
註： 1.肉醬的品牌很多,我覺得味全&廣達香都不錯
2.市售肉醬罐頭除了原味、辣味以外,還有茄汁、咖哩....各種口味
可以自行變換
3.這道菜不必放油,因為肉醬罐頭本身就有油了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.219.208.130
※ 編輯: kattii 來自: 61.219.208.130 (03/28 16:36)