推 adob:跺碎當餡料 12/06 20:03
推 stockton133:話說我那一天買了韓國產的大白菜也不好吃~~沒有味道~~ 12/07 01:59
→ stockton133:唯一可以看的就是外表很漂亮很白~~ 12/07 01:59
推 joknight:太漂亮的菜都很可疑啊 12/08 07:25
→ wemt:韓國高麗菜確實很漂亮...但口感比不上梨山高冷高麗菜 12/08 16:34
→ dkaa:希 05/13 08:32
昨晚去楓康(前興農超市)補高麗菜,看到只有賣韓國高麗菜= =
想說試著煮看看好了
下鍋前還撕了一小片咬看看 葉片很厚 不過還蠻甜的
想說葉片很厚 煮軟一點好了(我煮成味噌湯)
結果煮好以後一吃之下 口感變成粉粉的(囧) 推測是纖維太多所致
不曉得有沒有什麼煮法可以讓這顆高麗菜變美味(生吃嗎?呃...)
順代一提,我只有電鍋和電磁爐 煮法以蒸和水煮為主
麻煩版友賜教 謝謝<(_ _)>
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