精華區beta cookclub 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《loool (還沒看夠這世界)》之銘言: : 借這個標題發問!! : 想請大家推薦幾道"食材和調味料"國外普遍或容易取得 : 並且容易煮的台灣菜(我真的很少下廚 對煮菜很多基本觀念都很差) : 我朋友蠻喜歡中國菜 去其他國家時也愛去中國城吃飯 : 喜歡麻婆豆腐和鍋貼 : 我想請問外國人對"粥"接受程度? (想主南瓜粥 應該很好煮!) 外國人不太能接受粥.... 如果把粥煮稀一點當湯品,大部份可以接受 但是他們(西方人)不太能接受把粥當主食歐.... 在法國唸書時我煮粥帶去學校當午餐,同學們都覺得這種東西爛爛的東西不能稱做食物 囧> 去美國遊學住homestay,寄宿家庭的爸媽把我煮的地瓜稀飯 加牛奶跟糖當成比較稀的米布丁 任憑我怎麼跟她們說這配著菜埔蛋吃很好吃他們還是加糖 囧> 在西班牙唸書時也請過朋友來家裡吃飯,當然,他們也是把稀飯當成湯 囧> 還好我有準備炒飯....現在在墨西哥工作 墨西哥人吃米吃得比一般西方人都多了,但是,他們也不喜歡稀飯 囧> 妳要準備當然也可以啦 不過不要把它當成是主食 : 還有 : 我覺得糖醋排骨應該會很討喜 酸酸甜甜的 : 如果把炸排骨換成用"煎的"里肌肉或是雞肉 : 風味會差很多嗎? 我覺得任何東西把它弄成酸酸甜甜的外國人都能接受 XD -- zoe是 好吃懶做只會打扮 漂漂 亮亮去應酬 的零分專業家庭主婦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 189.135.209.142
wupeggy:嗯 至少我碰過的美國人不太能接受粥 連試都不肯 ~.~ 08/06 12:42
valenci:西班牙吃過用米煮成的甜品 08/06 14:37