推 Nikira:切成小丁炒飯?灑在凱薩沙拉上?放在飯上拿去蒸? 05/06 23:38
→ Nikira:(像臘肉蒸飯那樣的)不然,炒青菜?漢堡?切條當肉絲用~ 05/06 23:40
→ eBay:欸如果我只有胡蘿蔔跟馬鈴薯跟洋蔥,可以幹嘛~ 05/06 23:55
→ papillons:我拿來跟菜混著炒過...... 05/06 23:55
→ papillons:切碎混著炒當配料或是拌飯 05/06 23:58
→ papillons:或是蔬菜湯,我是用在切碎增味的方向...... 05/06 23:59
推 cuteterisa:英國的"豬肉"非常不適合用"蒸"的烹調方法來料理 除非你 05/07 00:10
→ cuteterisa:失去"味覺" XD 建議先"煎"後料理 比如拿來煮湯..... 05/07 00:10
→ eBay:樓上,包括培根也是嗎? 05/07 00:17
推 cuteterisa:是滴 你買的是豬肉做的培根吧?! 更正是失去"嗅覺" XD 05/07 00:24
→ eBay:囧。蛤,培根不是醃過了嗎?還會有味道喔! 05/07 05:03
→ cuteterisa:所以叫你煎過呀 對於比較敏感的人(我) 還是覺得有味道 05/07 08:41
推 summer0806:請問是什麼味道呢? 我聽不懂... 05/07 14:19
推 nueei:豬肉的腥味... 05/07 16:50
推 FOP:要大量消耗的話 嘗試"stewing"或是煮湯 05/07 19:50
→ papillons:我覺得煎過會好一點,單純蒸真的會瘋掉...... 05/07 20:52
→ papillons:不過事實上的確有味道比較淡的,只是it costs a lot.... 05/07 20:52
→ eBay:有味道是因為英國的肉都不放血,不過老實說我真的都沒感覺 05/08 01:28
→ eBay:之前還是拿豬肉來煮滷肉。囧,我覺得我的味覺一定有問題 05/08 01:29