推 showmeihuang:你打關鍵字"出國"會看到很多好文分享喔^^ 08/15 11:39
推 Jiamiaw:沙茶醬跟白胡椒粉 （以中國超市而言的話啦） 08/15 11:59
推 eagle0219:健康美味鹽or健康低鈉鹽 08/15 12:12
推 lovelyvv:這次我要帶維力麵的那個炸醬 ..:) 08/15 12:58
→ lovelyvv:我以前還帶過醬油跟醬油膏..大陸的吃不慣.. 08/15 12:58
→ lovelyvv:最想帶又帶不進去的是肉鬆..... 08/15 12:59
→ lovelyvv:台灣的工研黑醋.我也很不好找到. 08/15 13:00
→ lovelyvv:滷包跟香料帶帶吧..如果你想做這種菜的話.. 08/15 13:00
→ monkey6277:爬文了,不好意思,也謝謝大家的發言XD 08/15 15:34
推 thymoma:豆瓣醬 08/15 16:04
推 wowowe:去弄一本醬料大全 然後把你喜歡的材料準備過去吧 XD 08/15 16:21
→ rqhyng:沙茶醬 寧記麻辣鍋醬 李錦記XO醬 珍珍麻醬 阿里山山葵醬 08/15 19:22
推 Toshiya:你要去美國哪裡留學? 如果在南加州的話就不用太擔心 08/18 09:23
→ Toshiya:因為99大華裡大部份都有, 如果是別州的話帶個沙茶醬跟炸醬 08/18 09:24
→ body:為啥要帶二砂？Domino的light brown sugar就差不多啦 08/19 11:56
→ body:要帶糖的話，黑糖倒是比較值得帶吧... 08/19 11:57
推 lewei0517:我在南加州，連西方超市都有賣中國醬料 XD 08/19 14:25
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作者: Starwindd (㊣白果涼粉應援團) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 留學生的調味品
時間: Tue Aug 19 00:48:25 2008
※ 引述《monkey6277 (Yvonne)》之銘言：
: 二號砂糖,滷包,一些罐頭
調味料：
八角、花椒（有這兩個就可以不需要魯包了）
五香粉（這個真的不好買到，不知道為什麼。做肉燥的時候很好用）
XO醬（炒青菜很好用）
沙茶醬、豆腐乳（沙茶醬我通常就在中國店買了，豆腐乳我只敢吃台灣
帶過去的。中國店的常常都會很恐怖）
乾貨：
洛神花、菊花、香菇、瑤柱
這些是我回台灣一般會帶的東西。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 131.204.39.54
推 body:原po說的東西非常有用～另外我還帶了紅棗、枸杞、黃祈（應該 08/19 11:52
→ body:猜的出來我想幹嘛 XD），還有蝦米、蝦皮、海帶芽、油蔥酥 08/19 11:53
→ body:香菇、木耳，總之就是各種乾貨，因為我不敢吃大陸的乾貨... 08/19 11:54
→ body:因為我在東岸大城，買的到牛頭牌沙茶醬、李錦記的各式醬料 08/19 11:55
→ body:所以醬料類的太重了，我都沒帶 08/19 11:55
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作者: gerkk (小懶熊的寶貝老公) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 留學生的調味品
時間: Sun Sep 14 23:12:08 2008
※ 引述《Starwindd (㊣白果涼粉應援團)》之銘言：
: ※ 引述《monkey6277 (Yvonne)》之銘言：
: : 二號砂糖,滷包,一些罐頭
: 調味料：
: 八角、花椒（有這兩個就可以不需要魯包了）
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: 五香粉（這個真的不好買到，不知道為什麼。做肉燥的時候很好用）
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我忘了帶這些東西 正在懊惱中...
美國魯包跟咖哩塊都很貴,我們在台灣家樂福的佛蒙特咖哩塊通常七八十塊
可是美國的超市原價大概要四塊多,
有一次韓國超市的S&B Golden 咖哩特價兩塊錢
買來用了之後還是沒有佛蒙特的好吃 不夠香濃
李錦記的東西跟岡山哈哈豆瓣醬都可以在中國超市買的到
沙茶醬還沒看到
乾香菇很好用,台灣的香菇品質又好
帶個一斤去不會後悔的
四物包跟魯包也帶一些吧
喜歡喝綠茶的人也可以帶一些綠茶包
: XO醬（炒青菜很好用）
: 沙茶醬、豆腐乳（沙茶醬我通常就在中國店買了，豆腐乳我只敢吃台灣
: 帶過去的。中國店的常常都會很恐怖）
: 乾貨：
: 洛神花、菊花、香菇、瑤柱
: 這些是我回台灣一般會帶的東西。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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