→ hopeless:要乾拌醋買烏醋比較好用喔 推 218.169.75.57 03/28
※ 引述《SecretMind (隱藏一個秘密的古老箱)》之銘言:
: 我住在學校住宿只能煮泡麵
: 我通常都用電鍋煮....
: 但是吃了 泡麵+蛋 泡麵+菜 已經膩了
: 請高手賜泡麵佳餚方法
: 在下感激不盡啊...
用電鍋只能煮泡麵? @@
有電鍋,可以變的菜色就很豐富了。
倒是要怎麼用電鍋煮泡麵,我沒聽過耶 ^^"
如果是用爐子煮泡麵,想要多加一點變化的話,
首先可以考慮各種乾拌麵。
要準備的東西有沙茶醬,味增醬,醬油,醋〈重要!〉,辣油等等。
這些買起來大概兩百塊之內,可是可以用很久。
然後買一些新鮮的蔬菜:韭菜、豆芽菜、蔥。菜全部都要洗過。
然後蔥不用燙,另外兩種要先燙過。如果有錢還可以買點肉燥罐頭。
接下來把麵煮熟蒞乾以後加入各種調味料排列組合,
並且加上自己喜歡的菜跟肉燥即可。
這種煮法,還可以配合不同的麵身。也可以買麵條來煮,或用愛麵族的麵。
一餐約:麵身平均10元+菜3元+調未料2元+肉燥5元=20元。
另外,如果嫌麻煩,仍然想煮湯麵,我會建議不要用泡麵裡的調味包了。
泡麵裡的調味包,吃久了會膩。所以除了留幾包下來吃原味泡麵之外,
剩下的不要用,然後自製湯頭。
韓國泡菜風:超市小包泡菜〈一包10元〉半包,加裡面的湯汁跟少許鹽,
組合成韓式湯頭。
味增風:超市小包味增〈20元〉五分之一包,加超市扁魚乾少許。
扁魚乾泡水十分鐘,再將味增放到水裡〈重要!〉用手伸進去把他拌開,
再開始加熱。煮約五分鐘以後加入麵身煮熟即可。
咖哩風:小包咖哩粉〈10元〉半包加水煮開,放入麵身。
然後可以隨意放入配菜。超市冷凍的貢丸,火鍋料,三明治火腿,都可以放進去煮。
如果要飽足感,我會推薦大熱狗〈兩條裝,28元〉。切片以後放下去煮即可。
建議不要加太多配料,一來失去省錢省事的速食原意,二來其實那些配料的味道
都很重。斜切片的大熱狗不管怎麼煮都有熱狗味,火鍋餃則太油膩,如果先煮可能
會讓你的一鍋麵都是油的。要避免這種狀況,先煮過火鍋餃蒞乾放一旁,等麵煮好
加進去就好了,不過比較麻煩。
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命という名の責任の重さをね…。
死んではいけない,
自分のまいた種の成長を
見屆けなければならないってね…。
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