→ meonly:我還用電熱水瓶下面和煮蛋呢^^'' 推 61.229.32.210 04/06
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作者: minayoizaki (小黃) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 可以用電鍋煮水餃嗎
時間: Sun Apr 4 17:58:16 2004
※ 引述《kitten92 (kitten)》之銘言：
: 如題
: 我是住外面的學生
: 對於外食
: 覺得不健康也不衛生
: 想問看看
: 怎麼煮
: 若有其他可用電鍋煮的料理
: 可以提供一下好嗎
: 謝謝喔
電鍋只能蒸而已
水餃放入蒸的話
會黏鍋且難吃
你可以考慮買電磁爐
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◆ From: 163.24.254.140
→ saratv:我試過..直接那去電鍋蒸..真的難吃>0<~ 推 210.85.238.93 04/05
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作者: gaudi (相忍為國) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 可以用電鍋煮水餃嗎
時間: Sun Apr 4 18:18:06 2004
可以啊
不過不要只在碗裡放水餃
最好加水淹過水餃
就是感覺像在煮水餃湯一樣
這樣才不會黏鍋
大同電鍋真的很好用
※ 引述《kitten92 (kitten)》之銘言：
: 如題
: 我是住外面的學生
: 對於外食
: 覺得不健康也不衛生
: 想問看看
: 怎麼煮
: 若有其他可用電鍋煮的料理
: 可以提供一下好嗎
: 謝謝喔
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一個人的天地太大 沒有盡頭的路 期盼快點看到出口
兩個人的世界太小 當初交會的那點 如今分手的十字路口
希望明天 我的天地與世界 不管有沒有你 都會剛好
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◆ From: 210.85.44.148
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作者: whaleking (摸海兔摸海兔~~) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 可以用電鍋煮水餃嗎
時間: Sun Apr 4 18:43:18 2004
※ 引述《gaudi (相忍為國)》之銘言：
: 可以啊
: 不過不要只在碗裡放水餃
: 最好加水淹過水餃
: 就是感覺像在煮水餃湯一樣
: 這樣才不會黏鍋
: 大同電鍋真的很好用
阿 可是我用同樣的方法電鍋煮湯圓，
結果湯圓全都爆炸了耶...
或許水餃可以、湯圓不行吧.....@@
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又 或許是我太笨了
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Life is like a rat race, and even if you win it, you're still a rat.
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◆ From: 140.112.222.143
→ egt:我記得應該可以吧~~會不會水放的太少 推 218.175.24.102 04/04
→ kitten92:因該是湯圓皮的關係 下次換一個牌子的湯圓 推140.112.238.161 04/04
→ dumbki:用外鍋煮，還可煮麵，但不適合作湯(麵) 推 210.85.108.112 04/04
→ elfingirl:我笑了:D 原諒我吧,湯圓爆炸真的好好笑:D 推 163.13.93.198 04/27
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作者: yashiou (瞧依) 看板: cookclub
標題: Re: [問題] 可以用電鍋煮水餃嗎
時間: Mon Apr 5 22:53:12 2004
※ 引述《whaleking (摸海兔摸海兔~~)》之銘言：
: ※ 引述《gaudi (相忍為國)》之銘言：
: : 可以啊
: : 不過不要只在碗裡放水餃
: : 最好加水淹過水餃
: : 就是感覺像在煮水餃湯一樣
: : 這樣才不會黏鍋
: : 大同電鍋真的很好用
: 阿 可是我用同樣的方法電鍋煮湯圓，
: 結果湯圓全都爆炸了耶...
: 或許水餃可以、湯圓不行吧.....@@
可以建議一下...先把水在電鍋裡燒熱了之後，
再把水餃過熱水一下..這樣麵皮才不會糊...
然後你可以先把過過熱水的水餃擺旁邊..
然後再煮一鍋香菇雞湯...香菇雞湯好了之後，
就把剛剛的水餃丟進去煮...不用10分鐘..就好了
香菇雞湯餃很讚...
重點是...水餃一定要過熱水...不要放到冷水中煮..
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◆ From: 211.74.218.185
→ rojay:我試過一直加水.....就可以煮的較熟了耶.. 推 61.221.215.206 04/07