[心得]懶人麵

[deliver (Sasha)]

因為住在外面 想省錢又想簡單的解決吃飯問題
就發明了一堆奇怪的麵  可是都很簡單
第一次po文 大家可以參考看看

1.茄汁鯖魚麵(1人份)
同學發明的  這超好吃的
準備一罐茄汁鯖魚罐頭,沙茶醬,蛋1顆,麵(什麼麵都行,冷藏生麵條或營養麵條)
在鍋子中加2碗水,把麵丟下去煮,然後放約半罐罐頭進去,還有沙茶醬適量,快起鍋時加蛋進去就完成了.
不太需要加鹽 因為本身味道就重
如果覺得不夠鹹再自己調味

2.濃湯麵(1人份)
準備康寶濃湯包 蛋 牛奶 麵
也是在鍋中加兩碗水 先倒半包濃湯粉進去溶解
然後接著放麵進去 我是用細的營養麵條啦 比較能吸附湯汁 有閒要另外煮通心粉也行
快好時加牛奶和蛋花進去就完成了
如果冰箱有其他料也可以一起放進去煮 像火腿 洋蔥 冷凍蔬菜之類的
跟煮玉米濃湯的道理是一樣的

3.豆腐茶碗蒸(1人份)
蛋1顆 嫩豆腐適量 味王紫菜湯1包
拿一個飯碗 把蛋放進去打散 然後加入嫩豆腐約1/4~1/3塊一起攪散
加入味王紫菜湯一包 水適量 反正最後加起來的量約到碗的8分滿
然後電鍋加1碗水把它放進去蒸 等他跳起來就好了
如果有香菇的話可以加1朵在上面蒸起來會更香

ps.味王紫菜湯是好東西喔 只要要煮日式口味的東西都可以加進去調味
像味增湯之類的 而且又便宜 一盒有十包 算一算一包才2元而已


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◆ From: 211.74.4.84
→ iiyh:茄汁鯖魚麵 我家常吃耶~ 從小吃到大 好吃!
→ ketter:我小時後都吃肉醬+剩菜麵....
→ teaegg:這個太適合我了  多謝
→ kisskisskiss:我用紫菜湯加過冬粉 好吃唷^^