作者Veromca (QUIERO MAS)
看板cookclub
標題Re: 有人會做焗烤類嗎?????
時間Fri May 5 16:42:04 2000
我也來提供一個懶人焗飯食譜...
很容易做...而且挺好吃的唷....
材料:
1.冷飯(煮過的唷!)
2.牛奶
3.麵粉
4.洋蔥和青椒,甜椒切丁퐊 5.冰箱中有的東西
6.PIZZA CHEESE
作法:
1.將牛奶加熱,麵粉溶於牛奶中
2.另起個鍋,融化奶油...爆香(4)..
3.將飯丟進鍋裡拌炒(像炒飯那樣)
4.放入(5)料
5.將牛奶麵粉汁倒入,翻炒
6.加胡椒.鹽調味...
7.盛入烤盤,上覆pizza cheese
8.丟進烤箱,烤至cheese變焦焦的就行啦.....
備註:
1.牛奶汁是看你個人喜好來決定..愛吃很濕潤的焗飯就多加點..
麵粉加多就會稠點..所以可以自己調整
2.冰箱中有的東西是指你愛吃什麼,有什麼就加什麼,
只要不奇怪就好,加海鮮就是海鮮焗飯,加雞丁就是雞丁焗飯...
3.飯可以換成通心粉唷!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: 140.112.143.160